為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，針對今年“3·15”晚會曝光的食品安全問題，我市市場監督管理局迅速行動，在全市范圍內組織開展了問題產品專項排查整治行動。

本次行動重點圍繞晚會曝光的“劣質槽頭肉”“梅菜扣肉”“不達標防火玻璃”“非標滅火器”以及消費者關注的“雞爪”等產品展開。執法人員深入大型商超、農貿市場、食品批發市場、餐飲單位及網絡食品經營主體，進行全面細致的監督檢查。

在針對食品領域的檢查中，執法人員重點核查了相關肉制品的進貨來源、索證索票、儲存條件及標簽標識等情況。特別是對市場上銷售的各類預包裝及散裝雞爪產品，進行了重點摸排和溯源檢查。截至目前，全市范圍內暫未發現“3·15”晚會曝光的涉事品牌或批次的雞爪產品在售。市場在售的相關雞爪產品，其進貨渠道清晰，相關檢驗檢疫證明基本齊全。

市場監督管理局相關負責人表示，食品安全無小事。此次專項排查不僅是針對曝光產品的“點對點”清查，更是一次對全市食品銷售環節的全面“體檢”。檢查組要求所有食品經營者嚴格落實主體責任，嚴把進貨關，杜絕問題產品流入市場。也提醒廣大消費者，在購買食品時，要選擇正規渠道，注意查看產品標簽、生產日期、保質期及廠家信息，并保留好購物憑證。如發現可疑產品或經營行為，可及時撥打12315熱線進行投訴舉報。

下一步，我市市場監管部門將持續保持高壓態勢，加大監督檢查和抽檢力度，建立長效機制，筑牢食品安全防線，努力為市民營造一個安全、放心的食品消費環境。